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2008年07月13日

ルバーブジャム夜中に製作。

ルバームジャム

直売所に予約したルバーブ、届いたので、涼しい夜に製作開始。
きれいに洗って、皮むいて、2cmくらいにざく切り。
ホーロー鍋にルバーブ1300g、これで400円だから、安い。砂糖は、ヨーグルトに無駄についてる粉糖650g、白ワイン400g、MADONNAしか買い置きがなくて、これが高くついてしまいました。
これで、一晩置いて、明日、煮込みます。



Posted by あめふらし at 23:40│Comments(2)
この記事へのコメント
あけび工房の畑にもおおきくなったルバーブがあるのでぜひジャムを作ってみようと思います。ありがとう。
Posted by ナンチャッテおっ母さん at 2008年07月17日 22:02
以前いただいたのがきっかけで、ジャム作り、はまってます。
Posted by あめふらし at 2008年07月18日 08:37
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